Dagens tårta är en monster high doll cake. Bottnarna är ljusa med två lager chokladmousse, ett lager skumbananfluff och ett lager kaffemousse. Vet inte vad jag gjorde för fel med skumbananfluffet för den blev alldeles gryning och ville inte stelna riktigt. Jag använde en havregrädde denna gången och inte sojagrädde som jag använt till de tidigare flufferna. Detta störde mig nått enormt men den vart god ändå. Tårtan är täckt i sugarpaste och målad på sina ställen med guldig pulverfärg. Ville haft rosa kjol på henne men hade inte tillräckligt med vit sugarpaste hemma så den fick bli röd, inte helt genomtänkt. Fast den blev tack och lov uppskattad ändå av födelsedagsbarnet😥🤗.

Mjölkfri.